Estos elefantes están hechos a base de tortilla de patata. El ojo es de jamón cocido y aceituna, el colmillo de jamón cocido. El cobertor del elefante es de huevo picadito con unas gotitas de salsa de tomate. Las patas también tienen un adorno hecho de yema de huevo. El suelo es de lechuga y tortilla.
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